Нарушения пищевого поведения
Расстройства пищевого поведения – это серьезные состояния, связанные с постоянным пищевым поведением, которое негативно влияет на ваше здоровье, ваши эмоции и вашу способность действовать в важных сферах жизни. Наиболее распространенными расстройствами пищевого поведения являются нервная анорексия, нервная булимия и переедание.
Большинство расстройств пищевого поведения связаны с чрезмерным вниманием к своему весу, форме тела и еде, что приводит к опасному пищевому поведению. Такое поведение может значительно повлиять на способность вашего организма получать надлежащее питание. Расстройства пищевого поведения могут нанести вред сердцу, пищеварительной системе, костям, зубам и рту и привести к другим заболеваниям.
Нервная анорексия которую часто называют просто анорексией, представляет собой потенциально опасное для жизни расстройство пищевого поведения, характеризующееся аномально низкой массой тела, сильным страхом набрать вес и искаженным восприятием веса или формы. Люди с анорексией прилагают огромные усилия, чтобы контролировать свой вес и форму, что часто существенно мешает их здоровью и жизнедеятельности.
При анорексии, люди чрезмерно ограничивают калорийность или используют другие методы похудения, такие как чрезмерные физические нагрузки, использование слабительных или диетических средств или рвота после еды. Попытки снизить вес, даже если он недостаточен, могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, иногда вплоть до смертельного голода.
Нервная булимия является серьезным, потенциально опасным для жизни расстройством пищевого поведения. Когда у человека булимия, у него бывают эпизоды переедания и очищения, которые связаны с ощущением отсутствия контроля над приемом пищи. Многие люди с булимией также ограничивают прием пищи в течение дня, что часто приводит к перееданию и очищению организма.
Во время этих эпизодов человек обычно съедает большое количество пищи за короткое время, а затем пытается избавиться от лишних калорий нездоровым способом. Из-за чувства вины, стыда и сильного страха набрать вес из-за переедания он может вызвать рвоту, слишком много заниматься спортом или использовать другие методы, например слабительные, чтобы избавиться от калорий.
Люди с булимией озабочены своим весом и формой тела и могут строго и сурово осуждать себя за свои собственные недостатки.
Когда у человека присутствует компульсивное переедание, он регулярно ест слишком много и чувствует, что не может контролировать своё питание. Он может есть быстро или съесть больше пищи, чем предполагалось, даже если не голоден, и может продолжать есть даже долгое время после того, как почувствуете себя слишком сытым.
После переедания человек может чувствовать вину, отвращение или стыд за своё поведение и количество съеденной еды. Но он не пытается компенсировать это поведение чрезмерными упражнениями или чистками, как это делают люди с булимией или анорексией. Смущение может привести к тому, что он будет есть в одиночестве, чтобы скрыть переедание.
Эмоционально-поведенческие:
- В целом поведение и отношение, указывающие на то, что потеря веса, соблюдение диеты и контроль над питанием становятся первоочередными проблемами.
- Озабоченность весом, едой, калориями, углеводами, граммами жира и диетой.
- Отказ от определенных продуктов питания, переходящий к ограничениям целых категорий продуктов (например, отсутствие углеводов и т. д.).
- Отказ есть рядом с другими.
- Пищевые ритуалы (например, есть только определенную пищу или группу продуктов, чрезмерное пережевывание, недопущение контакта продуктов питания).
- Пропуск приема пищи.
- Любые новые методы питания или модные диеты, в том числе исключение целых групп продуктов.
- Частые диеты.
- Крайняя озабоченность размером и формой тела.
- Резкие перепады настроения.
Физические:
- Заметные колебания веса как вверх, так и вниз.
- Спазмы желудка, другие не специфические желудочно-кишечные заболевания.
- Нарушения менструального цикла.
- Проблемы с концентрацией внимания.
- Отклонения от нормы лабораторных исследований (анемия, низкий уровень щитовидной железы и гормонов, низкий уровень калия, низкий уровень лейкоцитов и красных кровяных телец).
- Головокружения.
- Обмороки.
- Проблемы со сном.
- Порезы и мозоли в верхней части суставов пальцев (в результате вызывания рвоты).
- Стоматологические проблемы, такие как эрозия эмали, кариес и чувствительность зубов.
- Сухая кожа и волосы и ломкие ногти.
- Отек вокруг слюнных желез.
- Кариес или изменение цвета зубов из-за рвоты.
- Мышечная слабость.
- Желтая кожица (при употреблении большого количества моркови)
- Нарушение иммунной функции.
Расстройства пищевого поведения ясно иллюстрируют тесную связь между эмоциональным и физическим здоровьем. Первым шагом в лечении нервной анорексии является помощь пациентам в восстановлении веса до нормального уровня; для пациентов с нервной булимией ключевым моментом является прерывание цикла переедания-чистки. Для пациентов с компульсивным перееданием важно помочь им прервать и прекратить переедание.
Однако восстановление нормального веса или временное прекращение цикла переедания-очищения не решает основных эмоциональных проблем, которые вызывают или усугубляются ненормальным пищевым поведением. Психотерапия помогает людям с расстройствами пищевого поведения понять мысли, эмоции и поведение, которые вызывают эти расстройства.
Из-за серьезных физических проблем, вызываемых этими заболеваниями, важно, чтобы любой план лечения человека с нервной анорексией, нервной булимией или компульсивным перееданием включал общую медицинскую помощь, управление питанием и консультации по питанию. Эти меры способствуют восстановлению физического благополучия и здорового питания.
Помимо питания и лечения, чтобы выздороветь и оставаться здоровым, вы также должны изменить свое мышление и поведение. Психологическое лечение является неотъемлемой частью лечения каждого человека с расстройством пищевого поведения. Это дает возможность узнать, что вызывает у человека проблемы с питанием, и решить, как с ними бороться.
Существует много различных типов психологического лечения, но все они включают беседу с терапевтом (психологом или психиатром). Эти процедуры разработаны, чтобы помочь вам понять свое мышление, действия и отношения, чтобы вы могли внести изменения, которые сделают вас менее тревожным и облегчат повседневную жизнь.
Вот некоторые из основных психологических методов лечения, которые помогают людям с расстройствами пищевого поведения:
- семейная терапия (члены семьи работают вместе как команда, чтобы напрямую управлять поведением ребенка);
- когнитивно-поведенческая терапия (учит вас распознавать свои негативные мысли и убеждения и бросать им вызов, чтобы вы могли изменить свое поведение);
- межличностная психотерапия (фокусируется на связи между тем, когда и как возникли ваши симптомы, и проблемами, которые у вас есть в отношениях с другими людьми).